在曼城做外卖平台，抽成到底多少算正常？我这35%是不是被坑了？
王大厨中餐馆老板
2026/9/22 11:45:56 · 楼主
刚接了某平台的外卖单，谈下来抽成35%，还要另加VAT。我在Oxford Road附近租了个小厨房做盖浇饭，一单平均12镑，平台抽完再扣VAT，到手也就7镑出头。除去食材、包装、电费，基本白忙。想问下大家用的平台抽成都是多少？有没有办法谈低点？还是说我这种小店只能认了？
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马洋外卖店老板2026/9/22 12:14:41 · 1 楼35%不算离谱，Deliveroo和Uber Eats新店一般30-35%，Just Eat可能低点但单量也少。你要是有实体店，可以试试自己送，省抽成但累。
周莉莉应届毕业生2026/9/22 12:28:44 · 2 楼盖浇饭单价12镑在曼城算中等，但平台抽成后利润太薄了。有没有考虑提价？比如加到13.5，或者做套餐把客单价拉上去。
秦东外卖店老板2026/9/22 12:46:35 · 3 楼你算漏了平台有时还会收配送费补贴、促销活动费用，月底账单才是真的吓人。建议先跑三个月，把每单实际到手算清楚再决定要不要继续。
孙鹏餐馆老板2026/10/2 07:16:37 · 4 楼你算过自配送没？Oxford Road那一片学生宿舍集中，自己跑腿一单成本其实不到两镑，就是得雇人。我朋友做奶茶是平台+自送混着来，单量低的时段干脆关平台