在曼城开外卖店，食品卫生等级从3提到5的经验

周建国中餐馆老板

2026/5/26 14:36:41 · 楼主

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去年接手了Rusholme附近一家外卖店，第一次检查才3分。后来按council给的建议改了排风、装了新的不锈钢操作台、每天记录冰箱温度，还有员工健康问卷。第二次检查前自己请了顾问模拟了一遍，花了大概三四百镑。上个月拿到5分，其实不是很难，就是细节要到位。有需要的可以问我具体改了哪些。

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