在爱丁堡开小外卖店，被邻居投诉油烟味，council来信了怎么办？

张伟外卖店老板

2026/10/10 06:42:56 · 楼主

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本人University of Edinburgh硕士毕业，拿PSW签在Gorgie Road那边盘了个小外卖店，主要做炸鸡和炒面。开业不到两个月，楼上住户投诉说油烟味太重，还说晾的衣服都沾味。council发了封信说收到complaint，要我们提供排烟系统说明。我装了个普通的抽油烟机，但可能没达到商业标准？有谁遇到过类似情况吗，会不会直接被要求关门？现在每天提心吊胆的，求有经验的老板指点一下。

全部回复 (4)

林大厨餐馆老板
2026/10/10 06:50:35 · 1 楼
商业厨房排烟必须有grease filter和足够的排风量，普通家用抽油烟机肯定不行。council一般会给整改期限，先找个通风工程公司出个报告。
张思远在读博士
2026/10/10 06:56:57 · 2 楼
同Gorgie，我家楼下之前也是外卖店，后来房东出钱装了商用排烟管道，直接排到屋顶。建议先跟房东商量，看看租约里有没有写排烟责任。
王雅婷上班族
2026/10/10 07:00:26 · 3 楼
你这情况还好，没直接罚钱。赶紧找council environmental health的人约个现场看，态度好一点，他们会给具体整改建议的。
王师傅中餐馆老板
2026/10/19 07:56:19 · 4 楼
商用排烟要装grease filter和合适风量，你那个家用抽油烟机肯定过不了。council给期限就赶紧找通风公司出报告，态度好点说不定能少罚。我朋友之前也是被投诉，后来房东出钱改了管道才没事。

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