刚收到council信说food hygiene inspection要来了，我厨房还没弄好

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1. 

   康建国中餐馆老板

   2026/10/26 06:46:33 · 1 楼

   主要看温度记录、清洁台账、生熟分开、洗手池有没有。你抽油烟机没装好比较麻烦，可能会让你限期整改。

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2. 

   王韬毕业生求职中

   2026/10/26 06:57:52 · 2 楼

   我记得第一次检查不会太严，但你要有给排水和垃圾处理的合同。菜单简化没用，他们看流程。

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3. 

   吴桂芳全职妈妈

   2026/10/26 07:09:08 · 3 楼

   建议你提前把冰箱温度计和消毒液准备好，检查员会问你怎么记录。没有记录直接扣分。

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