创业经商

上周收到council的信说要来做food hygiene inspection，我店刚开三个月，啥都不懂。现在冰箱温度记录、消毒记录、员工培训记录这些都有，但总觉得不踏实。有没有过来人说说，他们一般会重点看什么？有没有什么容易忽略的扣分项？

店里忙不过来，想招个熟手兼职，每周两三天。对方是学生，说可以现金。但我有点担心，万一被查会不会有麻烦？有没有人招过兼职，怎么操作的？

寄了六个包裹回国内，三个被扣了，说申报价值不对。以前都写礼品，这次可能写太低了。现在客人催着要，我补税的话这单就白做了。有没有人遇到过？补完税还会被退运吗？

市中心中餐馆招后厨帮厨，全职兼职都行，需要能合法报税，不是黑工。主要就是备菜、洗碗、简单炒饭面。有经验优先，没经验肯学也行。时薪按最低工资标准往上一点，具体看经验。有兴趣的私信我，最好能发一下签证类型和可工作时间。

去年开始在Etsy和周末市集卖自己做的耳环，赚了大概一千多镑，一直没管。最近收到HMRC邮件提醒报税截止，我这种算自雇吗？需不需要注册Self Assessment？如果要报，大概怎么操作，找会计还是自己弄？有没有人有类似经验？

想在Marchmont那边周末摆个小摊卖青团和粽子，问了下Council，说要申请street trading licence，还要看地点。有人办过这个吗？大概多久能下来？费用是多少？

去年帮朋友代购了点奢侈品，赚了大概两千多镑，当时没当回事。最近听说HMRC查得很紧，有点慌。我这种情况需要报吗？如果报的话，是算self-employment还是miscellaneous income？有没有人报过，求指点，不想被罚款啊。

去年开始接一些设计私活，收入不多，但听说要报税。想问一下，在家办公的房租、水电、网费，还有买电脑、软件的钱，能抵税吗？具体怎么算比例？怕报错了被查。

想开个男士理发店，看了几个地方，Newington租金太高，Gorgie便宜但感觉客源不行。有没有人了解Leith那边怎么样？预算有限，不想砸手里。

小店卖文具和礼品，需要一个人周二周四下午看店，大概四五个小时。主要收银和整理货架，时薪按最低工资走。最好住附近，学生也行。

奶茶店在王子街附近，想找个人帮忙拍拍照写写笔记，每周发两三篇就行。不用坐班，素材我来提供或者你来店里拍。之前没招过这种，时薪给多少合适？按篇算还是按小时？

刚注册公司三个月，今天收到HMRC的信，说我没按时报VAT。我明明没注册VAT，营业额也没到85k，什么情况？是不是诈骗信？

现在的租约还有一年半，生意一般，想加一条如果经营不下去可以提前三个月通知解约。房东是本地人，感觉不太好说话。有谁谈过类似的？求经验。

之前一直用微信收款，最近汇率波动大，想知道大家怎么处理英镑和人民币之间的转换。有没有人用Wise或者Revolut收英镑再换回去的？手续费划算吗？

去年开始帮国内朋友买奢侈品寄回去，偶尔也卖点奶粉保健品，量不大但最近有两单被扣了。HMRC来信问我是不是trading，让我提供交易记录。我用的个人账户收钱，现在有点慌，是不是得补注册公司？

和室友一起做蛋糕卖，她出材料我出技术，赚的钱对半分。现在都是微信转账，没签任何东西。朋友说不用签，但我有点担心以后分钱出问题。有没有人合伙做过？

做电商，平时订单不多，但周末经常爆单。需要一个人帮忙打包、贴单，偶尔跑一下邮局。每周六日各三四个小时，时薪12镑，现金结算。最好住Leith附近，学生也行。有意站内短。

店里用的SumUp读卡器突然连不上手机了，重启也没用。今天周六客人排队等着刷卡，有没有人认识能当天上门修的？或者借个备用机？在Tollcross附近。

看中了一个外卖店，在Leith Walk附近，房东说必须买商业保险才能签合同。我之前没买过，想问问大家一般都买哪家？保额要多少？还有，如果做中餐外卖，厨房设备保险是不是必须的？大概一年多少钱？

小店开在Leith Walk，今年商业保险续保报价比去年涨了快30%，保险公司说是因为理赔多了。有没有人推荐便宜点的broker？或者换公司？