创业经商

在M1附近开了个小外卖店，主要做晚上。最近单量上来，一个人忙不过来，想招个兼职打包和接电话的，最好会点英文。现在最低工资是多少了？给现金还是走PAYE？之前招过一个学生干了俩礼拜就跑路，头疼。

看中了一个铺面，在Oxford Road边上，离曼大南校区不远。大概30平米，房东开价一年1万8，不含business rates。这价格合理吗？第一次开店，怕被坑。

看中一个铺位，租金不贵，但只有后厨，没有堂食空间。想专门做外卖平台的单，这样是不是手续简单点？还需要申请什么许可吗？食品卫生等级肯定要，其他的呢？

看中 Northern Quarter 一个小铺面，大概20平，房东要价一年一万八不含business rates。之前没做过实体店，想问下这个价算贵吗？另外美甲店是不是必须要有 NVQ 证书才能雇人？我本人有国内经验但没英国证。

手里有点积蓄，想找个合伙人一起开奶茶店。纠结选址：Oxford Road 学生多但租金高，Arndale 人流杂但消费力一般。有没有过来人给点建议？另外合伙的话，股份怎么分比较合理？

开了个小咖啡馆，上个月有个客人说喝到异物，直接投诉到council。检查员来了，看了厨房和记录，说等结果。现在担心卫生等级会不会从4降到1？有经验的前辈吗？后续要怎么应对？

上个月刚注册了有限公司，做点小生意，目前营业额很低。但听说注册公司后就要考虑VAT？是不是等超过 threshold 再注册就行？如果自愿注册，是不是能退进口VAT？有点乱，求指点。

第一次做跨境电商，发了大概两立方的小商品，走的拼柜。货代说被海关查了，要补VAT和关税，金额比我货值还高。我还没注册VAT，这个能自己申报吗？还是必须找货代处理？有没有人走过这流程？

平时接点平面设计的活儿，最近有个本地小公司找我长期合作，但要求我提供正规发票。我现在是sole trader，没注册公司，是不是得注册个有限公司？还是说sole trader也能开发票？不太懂税务上的区别，怕搞错了被查。

新开的中餐馆在Deansgate附近，需要拍一套菜单图，大概20道菜，要求会打光，能修图。预算有限，按次结算，有兴趣的带作品私信。学生也可以，只要出片。

想注册个有限公司，名字里带了个“UK”，结果Companies House说跟现有公司名称相似，驳回。改了一次还是不行。有没有人知道怎么查重？或者名字怎么起才容易过？

接了个定制蛋糕的单，客户付了定金，说好上周五取。结果人没来，电话不接，消息不回。蛋糕材料成本好几十镑，关键是我周末白等了。这种能报警吗？还是只能认栽？

店在曼大附近，想招个兼职做奶茶，主要是周末和晚上。现在最低工资好像涨了，但奶茶店一般给多少？想找个有经验的，时薪开多少合适？

在Fallowfield家里做蛋糕卖给学生，都是用自提。最近邻居跟房东投诉，说老有人按门铃，怀疑我商用。房东发消息警告了。有没有人遇到过？是不是必须租商用厨房？

复活节假期曼城有市集，想租个摊位卖煎饼果子和奶茶。查了一下好像要申请street trading licence，还要food hygiene证书。有没有人摆过摊？流程复杂吗？大概要花多少钱？

在Rusholme开小外卖店，上个月检查给了3，说后厨墙面有油渍、冰箱温度记录不全。要求整改后复查，但现在还没约上。有没有人经历过？复查前自己拍照留证有用吗？需不需要重新做食品卫生培训？

和两个同学打算做个小电商，卖手机配件，主要走TikTok。我们三个人出钱差不多，但有人负责拍视频，有人负责客服，有人负责发货。注册公司时股份平分好吗？还是按贡献来？听说英国公司可以发不同类别的股，但搞不懂。

上周council来查，给了个2，说后厨地面油污、冰箱温度记录不全。我承认确实有疏忽，但隔壁那家印度外卖看着比我还脏，居然拿了4。现在food hygiene rating挂在网上，生意明显掉了。能不能要求重新检查？还是得等他们下次安排？

店里主要靠外卖平台，最近一看账单，抽成加配送费快吃掉三成利润。想自己拉个微信群，让老客直接下单，自己找司机送。但不知道这样搞会不会被平台发现然后降权？有没有人试过？

上个月寄了一批化妆品和包包回国，价值大概3000镑，被国内海关扣了，说数量超出个人自用范围，要补税或者退运。客户那边催着要，我该怎么办？有没有人遇到过？补税的话大概要多少？