在爱丁堡做私房甜品,需要注册公司和办食品卫生证吗?
陈传媒硕士生
2025/10/18 16:15:11 · 楼主
最近在家做蛋黄酥和蛋糕,朋友试吃后都说可以卖,想试着接单。但不知道需不需要注册公司、办食品卫生证,还是先当副业做?另外如果客户来家里取,会不会被邻居投诉?有经验的朋友指点一下,谢谢!
最近在家做蛋黄酥和蛋糕,朋友试吃后都说可以卖,想试着接单。但不知道需不需要注册公司、办食品卫生证,还是先当副业做?另外如果客户来家里取,会不会被邻居投诉?有经验的朋友指点一下,谢谢!
在家做食品卖必须注册food business,还要有food hygiene certificate,council会来检查厨房。别冒险,被抓到罚款很重。
先问问council的environmental health team,他们可以给你建议。如果只是偶尔卖,可能不需要,但一旦涉及销售就得合规。
我朋友之前在家做私房蛋糕,被邻居举报了,council来查说没有商业厨房,直接禁止了。建议你租个共享厨房。