盘了个外卖店,前店主说food hygiene rating是3,接手后能维持吗?

陈建强
陈建强中餐馆老板
2026/8/5 00:19:43 · 楼主
2002

最近在Leith Walk附近看中一个外卖店,前店主说rating是3,生意还行,他说是因为去年装修期间检查的。我如果接手,需要重新申请rating吗?还是自动转到我名下?有没有人知道爱丁堡council大概多久会来重新检查?要是变成2或者1是不是就完了?

全部回复 (2)

  1. 陈思琪
    陈思琪硕士生
    2026/8/5 06:23:04 · 1 楼

    rating是跟店走的,你接手后council会重新评估。最好主动联系他们约时间,装修后一般能到4。

  2. 孙立
    孙立上班族
    2026/8/5 14:16:42 · 2 楼

    3分其实还行,主要看有没有critical问题。你翻一下前店主的inspection report,没有重大违规就问题不大。

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