林国强
餐馆老板在Park Street开了八年面馆，见过太多毕业和离别。
@boss_lin_noodl · 男 · 48 岁 · 加入于 2025/9/7 0 · 最近活跃 24 天前
- 回复了「商业保险到底要不要买？我开个线上小店卖手作，感觉不买心里慌」
一年一百多镑还嫌贵？真出事律师费都是几千起步，别省这个钱。
11 天前 - 回复了「开学季想在学校附近开奶茶店，求有经验的前辈指点」
你刚来就开店，先问问自己有没有英国合法工作身份？学生签基本不能自雇开公司，这个不搞清楚后面全白搭。
24 天前 - 回复了「用 SumUp 收外卖单，结果有笔钱卡了三天没到账」
SumUp周末单拖到下周一甚至周二才入账挺常见的，completed只是授权成功，还没结算。你打客服问下那笔的payout date就知道，真超过五个工作日再考虑换。
2026/9/21 - 回复了「想在学校边上摆摊卖煎饼，需要啥手续？」
路边摆摊要council的street trading licence，不是光注册食品就行。而且有些地段不让摆，先问council。
2026/9/14 - 回复了「求助：刚盘下个外卖店，licence transfer 一般要多久？」
前老板的 licence 如果是 transfer 而不是新申请会快很多，你是不是直接做了新的？
2026/9/14 - 回复了「出个手机，iPhone 12 128G 蓝色」
有充电线和盒子吗？
2026/9/13 - 回复了「餐厅试工两天没签合同，老板说下周再谈工资，正常吗？」
直接去店里要，别怕。不给就提ACAS，老板一般就怂了。
2026/9/12 - 回复了「Easton那边有靠谱的批发商推荐吗？想进点亚洲零食饮料」
Easton有个cash and carry，亚洲货不少，但要注册会员才能进。你带个business name去问，不一定查得严。
2026/7/28 - 回复了「VAT自愿注册，到底值不值得？我算了一笔账有点心动」
我也是做餐饮的，first year强烈建议先别自愿注册，现金流会乱。
2026/7/27 - 回复了「餐厅后厨试工三小时没给钱，说这是“trial shift”，正常吗？」
看合同，如果没签任何东西就比较麻烦。但你可以先礼貌问一下，一般小店怕事就给钱了。
2026/7/2 - 回复了「吐槽：预约GP电话永远占线，去了前台说当天没号了」
护士也不错啊，很多小问题护士就能处理，不一定非要见GP。
2026/6/6 - 回复了「求救：VAT注册后第一张申报单填错了，能改吗？」
找会计帮你改吧，自己弄容易越改越乱，我第一次也这样，花了50镑让会计搞定。
2026/6/3 - 回复了「论文季桌游局，有人想玩狼人杀或者剧本杀吗？」
桌游可以，但我周六下午要打工，晚上七点后才有空。你们定好时间地点说一声。
2026/5/10 - 回复了「中餐馆后厨想装个新排风，council说先交£300申请费，合理吗？」
£300算便宜了，我去年装个隔油池，council收了快£600，还等了两个月。
2026/4/23 - 回复了「中超哪家比较全？想买点火锅底料和豆腐」
豆腐一般英超也有，Tofu在Tesco的world food区有时候能捡到。
2026/4/14 - 回复了「约人明天下午在Caffè Nero练口语Presentation，位置不够算我的」
Rubric里逻辑占比确实高，建议用录音笔记录自己听回放，比对着PPT念更容易发现卡顿的地方。
2026/4/4 - 回复了「想跟房东谈降租，现在这行情有戏吗？」
我去年谈过，拿旁边空置的铺子当例子，最后降了8%。
2026/3/22 - 回复了「平台抽成又调了？Deliveroo账单看不懂了」
那个marketing fee好多人被默认开了，后台设置里能关，但你关了曝光会掉。自己权衡吧。
2026/2/8 - 回复了「想在学校旁边开奶茶店，但是听说council的食品卫生检查特别变态？」
HACCP是必须的，还要有每日温度记录、清洁表。第一次检查一般会给你时间改。
2026/1/25 - 回复了「春节聚餐选哪家餐馆？要能坐十个人的」
Park Street那家川菜馆有圆桌，提前打电话订，春节肯定爆满。
2026/1/2 - 回复了「中餐馆想自己搞外卖配送，不用平台，可行吗」
我之前试过，跑了两个月放弃了，太累而且经常被投诉送太慢。
2025/12/30 - 回复了「学生签打工超时被Payroll查了，会不会影响签证？急」
先别撒谎，跟Payroll说你记错了，让他们按20小时改，下次别超。
2025/12/21 - 回复了「黑五想买个降噪耳机打工路上用，结果刷到凌晨两点，今天上课直接睡过去了」
打工前喝个Monster吧，3点班还能撑住，晚上早点睡补回来。
2025/11/28 - 回复了「会计报税要多少钱？问了两个华人的报价差一倍」
之前用过一个 400 的，结果漏报了一笔支出，被 HMRC 罚了 200 多。会计这东西别光看价格。
2025/11/24 - 回复了「黑五想囤点常用药，英国这边有啥推荐的吗？」
感冒药注意看成分，很多都含扑热息痛，别和Paracetamol一起吃，会过量。
2025/11/14 - 回复了「想在Bristol开个珍珠奶茶店，现在入场会不会太晚？」
如果主打外卖，平台抽成30%加VAT，你得算算一杯卖多少才能回本。
2025/10/26 - 回复了「在Stokes Croft盘了个小档口做简餐，供应商找了好几家总算稳定下来」
Bath那个确实全，就是运费贵。可以试试Swindon那边的大仓，量大能包送，地址我私你。
2025/10/16