王建国

下周council要来查food hygiene，我这小店第一次被查，有点慌。听说要看出进货单、冰箱温度记录、还有员工培训记录。这些东西平时没怎么系统做，现在补来得及吗？有没有被查过的老板分享下流程？

做的日料外卖，这个月Deliveroo账单比上个月多了快一百镑，单量没怎么变。看了下好像是佣金比例调了。你们有没有收到通知？还是我漏看了邮件？这还怎么做，利润全给他们了。

我租了个商用厨房在Digbeth那边，白天基本空着。想找个会做小红书的，一起做私房菜外卖或者周末快闪。我负责做菜和卫生，你负责拍照发帖接单。前期不投钱，按单分成。有兴趣的可以聊聊，最好是在校生，时间灵活。

下午4点50收到GP短信说prescription sent to pharmacy，5点10赶到Boots，人家已经拉闸了。第二天去说系统里没有，又跑回GP问，原来发到了另一家。折腾三天才拿到抗生素。为什么不能像国内一样直接医院拿药？

想着春节反正不回国，做点年夜饭套餐在微信：ma***ua，结果一算，用外卖平台送的话抽成加上配送费，利润直接砍掉快三分之一。自己送又忙不过来，真是两难。有人做过春节外卖吗，怎么定价的？

现在用Uber Eats，抽成快30%，利润太薄了。想自己搞个网站，让客户直接下单，省掉平台费。有没有人用过Shopify或者Wix的餐饮模板？还是找外包做？

伯明翰中国城附近小餐馆，招厨房帮工，主要切菜备料，周末忙的时候来就行。现金结算，一小时大概10镑出头，看经验。老板人好，包一顿饭。最好有NI，没有的话也能商量。有意站短，或者晚上直接来店里聊。