食品卫生检查前，自己先要准备哪些记录？

全部回复 (3)

1. 

   刘露上班族

   2026/9/15 02:07:44 · 1 楼

   赶紧补，温度记录每天两遍签字，进货单按日期归档，能过关。

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2. 

   张磊应届毕业生求职中

   2026/9/16 04:21:15 · 2 楼

   还有洗手池要有热水和皂液，切生熟分开的砧板颜色要对。

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3. 

   杜倩代购

   2026/9/16 23:26:40 · 3 楼

   我第一次查给了3分，就是缺个food safety management系统，网上找个模板填。

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