在诺丁汉开外卖店，food hygiene rating只给了2分，council说要复查，咋整？
黄老板餐馆老板
2026/10/5 12:16:10 · 楼主
上个月刚接手的店面，之前是卖炸鸡的，我改做盖饭和炒面。council来检查给了2分，说后厨排风油污太重、生熟没分开。现在要我等复查，但外卖平台那边要3分以上才给上架。有没有过来人知道复查要等多久？我是不是得先停业整改？急着开业，房租一天天烧。
全部回复 (4)
李媛媛诺丁汉大学本科生2026/10/5 12:51:56 · 1 楼2分是‘需要改进’，一般会给几周时间整改。你先把排风找人洗了，留好收据，复查时给检查员看。生熟砧板买不同颜色的，几镑而已。
吴椒椒川菜外卖店主2026/10/5 12:57:45 · 2 楼外卖平台确实卡3分。我之前也2分，复查前自己拍整改照片发邮件给council，他们提前来了，给了3分。别干等。
陈大伟上班族2026/10/5 13:18:13 · 3 楼你哪个区？Nottingham City Council还是Rushcliffe？态度不太一样。City的复查排期最近挺慢的，我朋友等了快一个月。
李强餐馆老板2026/10/15 07:41:08 · 4 楼你现在是City还是Rushcliffe？我朋友在Radford那边2分复查排了快三周，City今年检查员缺人。你先别停业，但外卖平台那边可以先把菜单挂着，等分数下来再开单也行。