分享:疫情后我在诺丁汉开外卖店,怎么把成本压下来的
周大伟餐馆老板
2025/9/7 11:29:58 · 楼主
2022年接手了家小外卖店,当时堂食没几个人,全靠平台。抽成30%真心疼,后来自己印了菜单塞附近学生公寓,现在电话订单占四成,省下不少。进货方面,我每周去伯明翰的批发市场拉货,比本地供应商便宜两三成,就是得起早。另外跟房东谈了半年一付,现金流松了不少。
2022年接手了家小外卖店,当时堂食没几个人,全靠平台。抽成30%真心疼,后来自己印了菜单塞附近学生公寓,现在电话订单占四成,省下不少。进货方面,我每周去伯明翰的批发市场拉货,比本地供应商便宜两三成,就是得起早。另外跟房东谈了半年一付,现金流松了不少。