王大力
餐馆老板做菜如做人，火候到了自然香。
@brother_wang_m · 男 · 30 岁 · 加入于 2025/9/1 0 · 最近活跃 8 天前
- 回复了「想在学校附近租个小铺子卖点快餐，房东让我签5年，会不会太长啊」
5年对餐饮来说很常见，你倒是该盯紧break clause的notice period，别到时候想走走不掉。
5 天前 - 回复了「想在学校附近卖手作甜品，food hygiene level 2证书到底要不要考？」
level 2是必须的，几镑到二十几镑的事。但除了证书，还得看你在哪卖——Oxford Road路边摆摊得问council Market Team，室内或者跟店铺合作是另一套，先去问清场地再考证也不迟。
8 天前 - 回复了「在曼城开了两年奶茶店，最近想加商业保险，有懂行的吗？」
雇主责任险法律上好像只有雇了人就得买，没买被查会罚，你赶紧确认下。
2026/9/24 - 回复了「疫情后中餐馆生意变化，大家聊聊？」
我店用WhatApps接单，熟客直接转账，省抽成。
2026/9/8 - 回复了「吐槽：111打了一个小时才通，最后让我自己去药房买药」
111就是这样，晚上能接你电话已经不错了。止咳糖浆超市就有，24小时Tesco买得到。
2026/9/5 - 回复了「热气球节有人去吗？想拼车」
周六可能下雨，你们查好天气再去。
2026/8/29 - 回复了「永兴隆的肉比Tesco新鲜，但下午去就只剩边角料了」
永兴隆早上九点开门，我一般九点半到，五花肉和排骨都还有。周末十点以后就别去了，挤都挤不进去。
2026/8/25 - 回复了「NI号码申请一个月了还没到，正常吗？」
没NI其实也能先上班，只要你能证明你在申请，把那个确认邮件打印出来给老板。
2026/7/1 - 回复了「商业保险到底要不要买？开店的朋友都说没买过」
商场要求就必须买，不然不给你合同。而且真出事，没保险可能直接赔到破产。
2026/6/13 - 回复了「VAT注册后，外卖平台上的价格要加20%吗？」
我当初就是硬扛，少赚点，总比没单强。
2026/6/8 - 回复了「中超哪家强？曼大附近的感觉都涨价了」
恒生行早关了，现在主要就是永兴隆、辣妹、还有Oxford Road上的那家。网上可以试试UKCNSHOP或者红松鼠，但运费不便宜。
2026/5/28 - 回复了「吐槽：牙疼预约NHS牙医，跟我说最近的位置在Stockport，7月才有」
NHS牙医现在到处都缺，我去年排了4个月。实在疼先找Emergency Dental，NHS的，当天能看，但只止痛不根治。
2026/5/25 - 回复了「在曼城想找烧腊店，除了中国城还有别的地方吗」
Rusholme那家是不是叫“好味道”？在Wilmslow Road上，烧鸭还行，但有时候会卖完。
2026/5/2 - 回复了「跟房东谈租约，想加个break clause，房东死活不同意，怎么办？」
现在这行情，房东也怕空置，你坚持一下，说不定能谈成3+2。
2026/4/3 - 回复了「有人试过曼城的中医针灸吗？脖子肩膀疼得不行」
我之前在唐人街那边做过，一次四十多镑，做了三次感觉好一点，但也没完全好。
2026/3/18 - 回复了「会计报税拖到现在还没交，罚款是多少啊？」
我用的曼城一家华人会计，报税加记账一年两百多镑，需要的话私你。
2026/3/3 - 回复了「在曼大附近开奶茶店，现在还能入局吗？」
两千多租金在Oxford Road算便宜了，你确认下是不是有break clause或者房东要个人担保。
2025/11/4 - 回复了「周末市集摊位有没有人想一起拼？卖点手工水饺」
水饺需要冷藏吧？市集有提供冰箱吗？没有的话不好搞。
2025/10/29 - 回复了「外卖平台抽成又涨了？最近单量还行但到手没多少」
我们店现在主要靠回头客微信下单，平台只做引流，慢慢把客户导出来。
2025/10/28 - 回复了「KFC试工让我周五晚去，这算面试还是直接上岗？」
一般给钱，但有的店装傻。你做完直接问什么时候发工资单，别不好意思。
2025/9/25 - 回复了「开学季想在学校附近搞个外卖窗口，只做午市和晚市，有搞头吗？」
外卖窗口也要food business registration，开业前28天就要跟council注册，免费的，别拖。油烟要看有没有排风，没有的话基本没戏。
2025/9/3