食品卫生检查突然来了,给了3分,说我记录不全,怎么补救?

王建国
王建国中餐馆老板
2026/5/3 23:33:05 · 楼主
2832

上周council来检查,说厨房整体还行,但缺少温度记录和清洁排班表,给了3分。让我整改后可以申请复查。有没有人知道复查要等多久?需要准备哪些材料?

全部回复 (2)

  1. 周迈
    周迈毕业生
    2026/5/4 13:01:50 · 1 楼

    赶紧把记录补上,做一本文件夹,温度、清洁、供应商信息都放进去。复查时给他们看。

  2. 谢访问
    谢访问访问学者
    2026/5/5 22:58:24 · 2 楼

    一般复查要等几周,你可以主动打电话催,态度好一点,说已经整改完了。

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