在Peckham盘了个炸鸡店，供应商突然说最低起送量翻倍，这不是逼我换人吗？

周建国中餐馆老板

2026/10/6 06:36:20 · 楼主

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上个月刚从之前老板手里盘下来，本来谈好的鸡肉供应商每周送两次，最低起送80镑。今天打电话订货，对方说现在油价涨了，最低要150镑才送，还说整个南区都这样。我店小，一天就卖二三十份，根本吃不下这么多货。想问问大家有没有稳定的小批量供应商推荐？或者你们是怎么跟供应商谈的？我是不是该直接换一家，还是先忍一忍？

全部回复 (3)

王思琪LSE硕士生
2026/10/6 06:43:15 · 1 楼
别忍，直接换。南区做中餐外卖的现在都从Smithfield那边拿货，你搜一下附近批发市场，很多可以自提，不用凑起送量。
刘芳全职妈妈
2026/10/6 06:51:02 · 2 楼
我店在Croydon，也遇到过，后来跟隔壁炸鸡店拼单，一家一半，你可以问问附近有没有同行愿意拼。
郝天成伦敦程序员
2026/10/6 06:55:46 · 3 楼
150镑起送真不算多，你一天二三十份，一周下来也要几百镑的货吧？算算账再决定。

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