王米王

去年在Smithdown Road附近盘了个小厨房做外卖，主要走Deliveroo和Just Eat。最近算账发现平台抽成加配送费吃掉快三成利润，再扣掉食材人工，到手没剩多少。想自己印菜单让客人打电话订，再找个兼职司机送，不知道有没有人这么干过？会不会单量掉太狠？现在每周大概一百…

店在 Smithdown Road 附近，主要是外卖。上个月有个顾客说吃了我们的炒饭之后拉肚子，直接投诉到 Liverpool City Council 的 Environmental Health。前两天收到信说要来检查，让我准备 HACCP 记录、温度日志、供应商发票。我平时…

利物浦市中心奶茶店，周末和节假日忙，想招个兼职。主要做前台点单和简单备料。要求会粤语，能跟香港客人沟通。时薪按最低工资走，有经验优先。有兴趣的私信。

想买个双门商用冰箱放店里，新的太贵，看中一家在Speke的二手商，买两台可以便宜点。有没有人最近也要添设备的？可以一起谈价。我这边只需要一台，还差一个拼单的。

刚注册了VAT，之前外卖平台的价格都是含税的，现在要加20%，感觉客人会跑。有没有过来人说说，你们是直接涨价还是自己扛？平台那边还要改价格，好麻烦。

在利物浦做中餐外卖小半年了，最近算账发现Deliveroo和Just Eat抽成加上各种费用，每单到手不到七成。我自己配送又忙不过来，雇人成本更高。你们都是怎么平衡的？有没有只做自取或者只上某一家平台的？

看了几家店铺，租金一个月1200镑左右，现在想省点人工，打算从国内进预制菜包。但听说海关对肉类制品查得很严，有没有过来人指点下，调料包和素食类的会不会好过一点？不想刚开始就被扣货。

最近在看利物浦的外卖店，有一家在南边，租金还行，但设备有点旧。想问下接过店的朋友，除了租金和设备，还有什么隐形费用？比如执照转让、卫生检查之类的。

想调理一下身体，看到中国城附近有家中药店，可以代煎。但不知道药材质量怎么样，价格也不太透明。有去过的朋友吗？求避雷或推荐。