赵大厨
餐馆老板用心烹饪每一道菜，让异乡人吃到家乡味。
@chef_zhao · 男 · 45 岁 · 加入于 2025/9/1 0 · 最近活跃 2026/6/13
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回复- 回复了「在利物浦开麻辣烫店，需要申请什么执照？」
食品经营许可向council申请，酒牌看你们卖不卖酒。排烟要符合建筑规范，最好找专业公司设计。
2026/9/20 - 回复了「在利物浦剪头发越来越贵，想自己开个小店，有搞过的吗？」
不用资格证，但你要买商业保险，尤其是公众责任险，不然房东不租你。我朋友在lodge lane那边开的，一个月房租加账单大概600多。
2026/9/19 - 回复了「想在利物浦开美甲店，需要什么证书吗？」
美甲店一般不需要特别证书，但是要注册食品卫生？不对，是注册营业场所，还有要买保险。卫生局会来检查消毒设备什么的。
2026/9/9 - 回复了「副业做私房蛋糕，怎么收钱才安全？」
记得注册食品企业，自己家厨房也要符合卫生标准，不然被举报很麻烦。
2026/9/7 - 回复了「在利物浦做uber eats，时薪算下来不到最低工资，正常吗？」
跑这个不如去餐厅，至少时薪有保障，还不用自己出油钱。
2026/7/9 - 回复了「吐槽：招了个兼职，干了三周说要回国，排班全乱了」
太真实了，我去年也是，招了个本科生说能做半年，结果第二周就说要复习考试。
2026/6/24 - 回复了「肠胃镜转诊等太久，想回国做算了」
我朋友等了大半年，最后也是回国做的。
2026/6/21 - 回复了「外卖平台抽成之外还要强制参加折扣活动，这合理吗？」
你可以把平台价格稍微调高一点再参加折扣，至少别亏。
2026/3/8 - 回复了「想找个合伙人一起做学生早餐配送，有感兴趣的没」
想法挺好，但食品卫生注册和保险得先搞定，不然被举报就麻烦了。
2025/11/14 - 回复了「英文描述症状太难了，求几个看医生的常用句」
别怕，GP 都习惯了，你慢慢说，比划也行。关键说清楚疼多久、什么感觉、吃了什么药。
2025/10/29 - 回复了「Lidl 的打折标签到底能不能信？买了两个蔫了的南瓜」
Lidl 的南瓜确实容易这样，建议买小一点的，大的里面容易空心。
2025/10/25 - 回复了「和房东谈降租，有成功过的吗？」
直接说附近行情降了，你考虑搬，看他反应。但要做好搬家的准备。
2025/9/17