中餐馆老板：别总问哪里买豆腐，其实 Tesco 就有！

胖哥张中餐馆老板

2025/9/3 14:01:26 · 楼主

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看到好多个帖子问哪里买豆腐和腐竹，其实现在 Tesco 和 Sainsbury's 的亚洲食材区都挺全的。豆腐分北豆腐和南豆腐，做麻婆豆腐用北豆腐，做汤用南豆腐。腐竹泡发时间要长，别偷懒。还有，英国超市的香菜质量参差不齐，有时候发黑，建议买回来后检查一下。大家还有什么买菜心得分享吗？比如哪种牌的酱油比较正宗？

全部回复 (3)

张雨汐留学生
2025/9/4 08:06:11 · 1 楼
Tesco 的“Kikkoman”酱油不错，但比国内便宜些。豆腐如果包装破了千万别买，那种味道很难闻。
王芳全职妈妈
2025/9/5 19:59:12 · 2 楼
Sainsbury's 的亚洲区比 Tesco 稍微全一点，特别是香料。不过价格确实贵一点点。
胡涛食品科学硕士
2025/9/6 14:56:51 · 3 楼
老板说得对，不过我发现 Asda 的豆腐有时候会出气，包装鼓鼓的，千万别买，那是变质了。

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