食品卫生等级拿了1分，外卖平台直接把店藏了，怎么救

李伟明外卖店老板

2026/5/19 19:08:39 · 楼主

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上个月检查官来，说我们生熟没分开、记录不全，直接1分。这周发现 Deliveroo 上搜店名要翻好几页，单量掉了七成。中介说必须整改完申请复检，最快也要一个月。有没有人经历过？能不能先申诉？还有那本 food safety 的记录本到底要记什么？

全部回复 (3)

黄师傅中餐馆老板
2026/5/20 20:28:54 · 1 楼
1分基本没救，赶紧约复检吧。记录本要记每天冰箱温度、熟食冷却时间、清洁表。
赵本上班族
2026/5/21 13:22:53 · 2 楼
复检要交钱的，而且第二次检查会更严，找个人先帮你过一遍吧。
陈思远UWE本科生
2026/5/22 03:41:23 · 3 楼
建议去 council 官网下那个 Safer Food Better Business 的包，照着填就行。

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