赵美玲
中餐馆老板娘前台点单后厨救火，客人一句好吃就值了。
@tiny_kitchen_m · 女 · 36 岁 · 加入于 2025/9/1 0 · 最近活跃 9 天前
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回复- 回复了「在Selly Oak开中餐外卖店，求有经验的大佬指点！」
食品卫生注册直接找Birmingham City Council，网上填表就行，免费。但厨房排烟要符合规定，不然检查过不了。
2026/9/26 - 回复了「看中一个铺子在Harborne，租金比疫情前低，但房东只肯签5年，能接吗？」
5年不算长，关键是break clause和租金review，第三年能走就行，押金6个月有点狠，谈成3+3。
2026/9/5 - 回复了「吐槽：在中国城后厨干了两周，工资按现金发但没payslip，这正常吗」
至少让老板微信：an*****35，别全口头。
2026/8/25 - 回复了「带我妈去GP，前台问我她有没有NHS号码，我说没有，然后…」
如果只是小毛病，去药房问药剂师，免费。
2026/5/13 - 回复了「卫生检查的人突然来了，没提前通知，这正常吗？」
一直都可以不通知，只是以前可能运气好。现在很多地方都搞突击。
2026/4/5 - 回复了「Graduate Route剩8个月，投了30份全要right to work，心态炸了」
要不要试试华人公司？虽然工资低，但有的愿意给签证。但一定问清楚是不是真的给。
2026/3/25 - 回复了「Harborne理发店踩雷，剪完像戴了头盔」
Harborne剪男生的基本都是土耳其店风格，你要修层次得去市中心中国城那边。
2026/3/6 - 回复了「理发店选址求建议：Selly Oak还是市中心？」
Selly Oak学生多，但理发店也多，走两步一家。市中心租金高，但客单价可以提上去。看你走什么路线。
2026/3/1 - 回复了「有没人一起合租个厨房做私房烘焙？」
我在Kings Heath那边有个小厨房空着，可以分租，你有兴趣私聊。
2025/12/5 - 回复了「奶茶店想上黑五外卖活动，平台抽成没降反而多扣了？」
外卖平台的满减基本都是商家承担，报之前先算一下毛利，奶茶原料成本低还能扛，正餐报这种活动就是白干
2025/11/4 - 回复了「在伯明翰的最后一个夏天，突然有点舍不得」
别煽情了，回国先吃顿火锅比啥都强。一路平安。
2025/9/27 - 回复了「常备药分享：从国内带了哪些，这边能买到什么」
中成药中国城有卖，但贵。我一般带点板蓝根和藿香正气水。
2025/9/8