陈国栋

去年在Selly Oak附近盘了个小店做煎饼果子，council来查给了3星，说要改进解冻流程和记录。有没有老板有经验？自己整改还是找顾问？大概要花多少钱？ 开学季快到了，想赶在9月前弄好，不然新生来了看到评级低不敢进。

小便利店想招个周末兼职，学生最好。有人愿意收现金，我也省事。但听说现在查得严，如果被查到没走payroll会罚款，还可能影响我的license。有经验的朋友说说，是不是必须走正规payroll？

上个月council来检查，给了2分，说厨房排风有问题、生熟没分开。我明明去年都3分，今年换了个人来就变2分。现在外卖平台显示评分，单量直接掉了三成。有没有人申诉过？大概要等多久？我下个月还得续外卖平台的合同，急死了。

伯明翰南边一个华人理发店，忙不过来，想招个兼职发型师。要求会剪亚洲人发型，最好有英国这边经验。工资按分成，具体面谈。有工签的优先，学生也可以考虑。

店里主要走鸡翅、牛肉片和蔬菜，现在用的是伯明翰这边一个批发商，价格涨得离谱，一箱鸡翅比年初贵了快十镑。想问大家有没有从曼城或者伦敦那边进货的？运费划算吗？或者有没有华人开的冷链推荐？

我有国内奶茶店的经验，配方和设备渠道都有，想在伯明翰市中心找个铺位。但资金不够，想找个人合伙，我负责运营，你出大部分资金。有兴趣的可以约个咖啡聊聊，骗子和没诚意的别来。

之前拿了2分，差点被平台下架。后来整改了几个月，终于升到5。主要是记录要全，温度控制，清洁到位。有需要的可以问我。