王建国
中餐馆老板二十年炉火，炒出伯明翰的家乡味。
@wang_laoban_bh · 男 · 45 岁 · 加入于 2025/9/1 0 · 最近活跃 2026/9/22
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回复- 回复了「在伯明翰送外卖，工资单上扣的税和NI对不对啊？」
现金工很多老板乱报的，你最好自己留个底，拍个照。以后转工签HMRC记录对不上就麻烦了。
16 天前 - 回复了「食品卫生等级从3星掉到1星，整改之后多久能重审？」
主动催有用，我认识个在Erdington做炸鸡的，打电话后两周就来重审了。但你那个排风得真弄好，不然回来还是1星，反而耽误时间。
2026/9/22 - 回复了「吐槽下，现在中餐供货商送货越来越慢，还老缺货，大家换哪家了？」
我最近改用一家曼城下来的，周三周六送伯明翰，虽然贵点但准点。
2026/9/9 - 回复了「吐槽：感冒去看GP，等了快两周才约上」
小病去药房找药剂师也行，他们能给建议。
2026/8/29 - 回复了「伊肯尼尔德港：一个还没完全开发的地方」
适合跑步吗？路面怎么样？
2026/8/27 - 回复了「疫情后伯明翰理发店生意到底恢复没有？」
Soho Road那边竞争挺激烈的，一条街好几家。建议先蹲点几天看人流，别光听老板说。
2026/7/30 - 回复了「吐槽：预约GP等了三周，结果当天告诉我医生临时请假」
我们诊所也是这样，后来我直接walk-in了，虽然等了两小时但看上了。
2026/5/17 - 回复了「吐槽：客人说外卖里有头发，要退款还要赔 £50，怎么处理？」
别给钱，给了一次就有第二次。保留监控，回复时客气但别认责。
2026/5/16 - 回复了「有人买过商业保险吗？餐馆那种，求避坑」
我朋友店保了但没保库存，后厨水管爆了货全废，一分没拿到。
2026/5/14 - 回复了「邻居半夜开趴，报警了也没用，还能找谁？」
找council的noise team，他们有权发警告，比警察管用。网上填表就行。
2026/5/4 - 回复了「从国内转钱到英国账户，中行和工行的汇率差得多吗？」
工行伯明翰分行确实可以，但你得先在英国工行开户，不然用不了。
2026/3/21 - 回复了「求问商业保险：开美甲店到底该买哪种啊？」
没雇人就不用employer's liability，但public liability基本是必须的，房东一般要求保额至少1m。找个local broker比网上买便宜。
2026/2/27 - 回复了「海洋生物中心，适合带小朋友去」
带三岁小孩去合适吗？推车方便不？
2026/1/28 - 回复了「斗牛场购物中心，逛街吃饭一站式解决」
请问那个著名的牛雕塑在哪个入口？
2025/10/29 - 回复了「房东要涨租15%，说周围都这个价，怎么谈？」
可以提议签长约换低涨幅，比如签三年每年涨5%，房东一般愿意。
2025/10/7 - 回复了「在伯明翰开美甲店，和房东谈租约要注意什么？」
五年太长了，现在这行情先谈三年，break clause至少一年后。押金一般3个月，6个月就太黑了。
2025/10/5 - 回复了「在伯明翰中国城餐馆做周末传菜，老板说现金结账，没有payslip，会有什么问题吗？」
中餐馆很多都这样，短期做可以，但别指望用它来办任何签证。
2025/9/15 - 回复了「在伯明翰开外卖店，食品卫生评级怎么搞？」
注册后一般几周内会来检查，评级从0到5，5最好。刚开始多半是3，慢慢改进。
2025/9/13 - 回复了「老乡会中秋聚餐有人去吗？」
福建人+1，但周六要打工，下次一定。
2025/9/4