在伯明翰开外卖店，food hygiene rating只有2分，能申诉吗？
赵美玲中餐馆老板娘
2025/9/26 11:33:48 · 楼主
刚盘下一家小外卖店在Selly Oak这边，之前是印度人做的，接手后 council 来查给了个 2 分，说后厨排风油污和生熟分开有问题。我已经花钱找人清洗了，也买了新冰箱，想问问能不能要求重新 inspection？听说要等半年，这期间生意影响很大，有没有有经验的朋友支个招，或者推荐个能帮忙准备检查的中介？
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- 林雪伯明翰大学交换生2025/9/27 17:37:25 · 1 楼
你可以主动申请 re-rating，但好像要等三个月后才能申请，而且不一定给你升。先按 report 一条条改，拍照留底。
李建国中餐馆老板2025/9/28 23:04:48 · 2 楼之前我朋友的店也是2分，找了一个叫 food safety consultant 的，收费三百多镑，帮改文件加陪检，后来升到4分。你搜搜 Birmingham council 的 re-rating 页面。
林思远应届毕业生求职中2025/9/30 02:33:12 · 3 楼2分其实还能营业，就是贴窗上难看。先把你外卖平台上的评分稳住，别被差评带偏。