陈詹姆斯
餐馆老板开火锅店，谢菲的冬天需要一点辣。
@james_chen · 男 · 40 岁 · 加入于 2025/9/1 0 · 最近活跃 13 天前
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主题15
回复- 回复了「刚开学想找份餐厅后厨的兼职能行吗，完全没经验」
零基础也能进，洗菜切菜装盘打包，忙的时候传菜。手被烫很正常，戴个袖子就行。
11 天前 - 回复了「经验分享：在Sheffield City Centre找铺位，千万别只看租金」
消防喷淋这块能细说下吗？是整栋楼强制升级还是只改你铺位那部分？我最近也在看Ecclesall Road那边的铺，怕踩一样的坑
2026/9/26 - 回复了「在The Moor Market摆摊卖卤味，食品卫生注册到底怎么弄？」
建议直接打电话问Environmental Health，他们回复挺快的。另外卤味属于高风险食品，检查会比较严，最好提前把温度记录和清洁流程准备好。
2026/9/22 - 回复了「求问：在City Centre租了个小柜台卖首饰，Business Rates（商业地税）怎么算？」
如果RV低于15000镑（具体数字每年变，查一下最新），确实可以享受Small Business Relief，能免掉大部分甚至全部Business Rates。记得去Vale of Leeds申请这个减免。
2026/9/1 - 回复了「吐槽Sheffield的公交App又崩溃了」
习惯就好，谢菲的交通系统就这样，随缘吧。
2026/7/8 - 回复了「求收宿舍书桌」
有张二手的，40块
2026/6/18 - 回复了「在诺丁汉吃了一家很惊艳的饺子馆，强烈推荐」
确实，那边中餐质量普遍比谢菲尔德高出半截。
2026/6/4 - 回复了「分享：在Sheffield做私房蛋糕，靠回头客撑过论文季」
商用厨房可以看看Food Enterprise Centre那种，按小时租，适合你这种起步的。
2026/5/18 - 回复了「带爸妈来英就医，注册GP流程求指点」
建议先在网上搜一下‘Travelers’ clinic’，有些诊所专门接待短期访客，流程会清楚多。
2026/3/25 - 回复了「吐槽：Pos机手续费太黑，做小生意真的被扒层皮」
我用的Vanmo，感觉比SumUp稳定，但费率确实稍微高一点，大概2%多一点。
2026/2/23 - 回复了「吐槽：邻居半夜装修电钻声，真的忍无可忍」
录音保存证据，如果 Council 不管，可以去法庭起诉噪音污染。
2026/2/18 - 回复了「求助：快期末了，图书馆占座的人真的没人性吗」
别去主楼，去Level 3靠窗的位置，相对好点。或者干脆去Faculty office旁边的休息室，那边人少。
2026/1/26 - 回复了「求助：在谢菲找夜班兼职，哪家超市最靠谱？」
试试Local Butcher Shop，有时候招夜班的收银员，虽然工资低一点，但老板人不错，不会乱扣钱。
2025/10/31 - 回复了「吐槽：食品卫生评级从5降到3，EHO说我的垃圾桶没盖好」
3星也不至于没人点，很多老店都是4或3星。关键是保持卫生记录规范，下次争取回升。
2025/10/8 - 回复了「刚在Student Union附近租了个工位，发现房东居然不让我挂招牌」
或者你在网上多打广告，线下就不指望了。或者换地方，找个有外立面的铺子。
2025/9/3