吐槽:超市的月饼味道太奇怪了,不如自己蒸

林小茶
林小茶本科生
2026/8/20 00:22:24 · 楼主
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昨天在Asda买了盒月饼,打开发现馅料干巴巴的,皮还掉渣,味道像是用工业香精调出来的,完全不是记忆里妈妈做的那个味儿。本来想尝个鲜,结果一口就劝退。还是决定自己买材料蒸,虽然麻烦点,但至少吃着心里踏实。有没有人一起蒸?

全部回复 (1)

  1. 吴昊
    吴昊硕士生
    2026/9/18 14:27:56 · 1 楼

    Asda那种是广式糖浆皮的吧,蒸出来更塌。你打算做冰皮还是酥皮的?亚超有现成莲蓉,但红豆沙得自己熬才不齁。

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