分享:食品卫生等级检查后,从 3 提到 5 的几个小窍门

刘建华
刘建华餐馆老板
2025/9/17 16:03:19 · 楼主
2732

上个月店被查了,之前给的是 3 级。后来找了专家重新规划了动线,把生熟分开,而且每天记录冷藏温度。这次复查居然给了 5 级。其实细节决定成败,别等出了事才补。

全部回复 (2)

  1. 周雅婷
    周雅婷求职中毕业生
    2025/9/18 22:28:05 · 1 楼

    动线确实是大头,很多小店都是生熟食混放,检查员一眼就能看出来。

  2. 王索菲
    王索菲硕士生
    2025/9/20 01:36:28 · 2 楼

    5 级在谢菲尔德算很好的了,外卖平台的转化率会提升不少。

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