疫情后生意大不如前,有没有同行交流下怎么熬过来的?
托尼餐馆老板
2025/9/14 16:08:10 · 楼主
开中餐馆的,以前靠堂食,现在外卖平台抽成高,堂食又没什么人。疫情后客户习惯变了,很多学生更倾向于自己做或者吃超市即食。最近考虑转型做预制菜批发,但不知道供应链怎么搞。有没有同样遭遇的老板?咱们可以交流下成本控制的方法,或者互相推介供应商。独木难支,抱团取暖吧。
开中餐馆的,以前靠堂食,现在外卖平台抽成高,堂食又没什么人。疫情后客户习惯变了,很多学生更倾向于自己做或者吃超市即食。最近考虑转型做预制菜批发,但不知道供应链怎么搞。有没有同样遭遇的老板?咱们可以交流下成本控制的方法,或者互相推介供应商。独木难支,抱团取暖吧。