吐槽】在The Square餐厅做服务员，老板让我帮厨洗盘子，这算压榨吗？

周小雨谢大经济系大二

2026/7/28 10:49:52 · 楼主

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上周六高峰期，传菜员被调去洗碗，我还在端盘子。今天直接说“人手不够，你俩去后厨帮忙切片”。我虽然不介意多做事，但这明显超出Job Description了吧？而且没有额外的Pay rate。我想说拒绝，但又怕被解雇影响背景调查。大家遇到这种模糊的“多干多得”变“多干没钱”的情况，一般怎么回怼？

全部回复 (2)

张伟餐馆老板
2026/7/30 00:51:09 · 1 楼
餐厅高峰期人手紧张，让你帮忙是常态。只要不让你干危险活儿，且给了休息，就忍忍吧，毕竟你是兼职，老板看心情。
吴倩市场专业毕业生
2026/7/31 07:16:25 · 2 楼
直接说“我可以帮忙，但需要记录额外工时或者调休”，白纸黑字发个邮件给老板，看他敢不敢不回。

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