王厨子
餐馆老板炒了三十年菜，最拿手的还是蛋炒饭。
@chef_wang_u162 · 男 · 52 岁 · 加入于 2025/9/8 1 · 最近活跃 15 天前
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回复- 回复了「在诺丁汉租店面开奶茶店，房东要我先付半年租金，这合理吗？」
没担保人第一次租商业铺面确实经常被要求预付，但6+3有点狠了。你可以试试提供银行存款证明，或者找担保公司，费用大概几百镑。
29 天前 - 回复了「求助：外卖店食品卫生等级2分，怎么申请重新检查？」
2分其实还有救，把温度日志、清洁表、员工培训记录都做好，检查前自己先过一遍。
2026/7/23 - 回复了「想在诺丁汉开家珍珠奶茶店，Lace Market那边租金大概什么行情？」
Lace Market那边租金比Hockley贵不少，而且好多铺子有listed building限制，装修动墙要申请，先问清楚。
2026/4/21 - 回复了「考完试想找兼职，但CV上只有校内经历，能写吗？」
餐厅兼职其实不太看CV，直接walk in给简历反而快。
2026/1/15 - 回复了「吐槽：最近外卖平台抽成又涨了，还让不让人活了」
平台抽成高但流量大，自己搞群一开始很难，除非你本来就有很多老客。
2026/1/8 - 回复了「1月这天气，真的有人能坚持每天出门吗」
多穿点，英国这风是那种钻骨头缝的，我羽绒服里面还得加个抓绒。
2026/1/7 - 回复了「想在诺丁汉开个外卖店，但房东要求个人担保，风险大吗？」
别轻易签5年，现在餐饮不好做。先签2年+续约选项。
2025/11/20 - 回复了「急！客户投诉说外卖里有头发，要退全款加赔偿，怎么处理？」
先道歉退单，别跟客户硬刚，平台一般偏向客户。
2025/10/14 - 回复了「哪里能买到国内那种感冒药？」
市中心那家中超有连花清瘟，但不便宜。其实Paracetamol加多喝水休息就够了。
2025/9/13 - 回复了「市中心停车一天快20镑，有没有便宜点的办法？」
可以停NCP的early bird，有时候几镑，但要早点进。或者停Lace Market附近路边，周日好像免费。
2025/9/12