Lenton这边租了个厨房做私房烘焙，food hygiene这块到底要不要注册啊？

张雪硕士生

2026/10/21 06:26:35 · 楼主

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刚在Lenton租了个带独立厨房的flat，想做点蛋糕和蛋黄酥在微信：vh****gd，主要是给中国学生。听说做食品生意必须到Council注册，但有人跟我说Home kitchen不用？有没有人真的去注册过，流程麻烦吗，会不会有人上门来看厨房？

全部回复 (3)

周建国中餐馆老板
2026/10/21 06:35:58 · 1 楼
要注册的，而且免费，直接在Council官网填个表就行，food business registration不能拒绝你。他们可能会来做inspection，看你厨房卫生和记录。
刘佳上班族
2026/10/21 06:41:52 · 2 楼
家庭厨房也算法food business，别听群里瞎说不用注册，被投诉一次很麻烦。做好温度记录和清洁记录，inspection基本就看一下这些。
奶茶不加冰本科生
2026/10/21 06:59:12 · 3 楼
请问你蛋黄酥怎么卖啊，我想订！

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