在诺丁汉做私房蛋糕接单，食品卫生这块到底要不要注册？

刘雪硕士生

2026/9/19 13:14:33 · 楼主

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刚来读硕，住Lenton那边，室友会做蛋糕，我帮她接单，主要卖给中国人，一个月能出二十来个吧。前几天有个客人问我们有没有food hygiene rating，我一下懵了。我们不是开店，是在家里厨房做，这种算不算food business？要不要去council注册、做那个food safety的课程？怕被举报。

全部回复 (4)

陈曦应届毕业生
2026/9/19 13:18:36 · 1 楼
在家做只要定期卖就算法定的food business，超过一定频率要在council注册，免费的，别拖。
黄小厨餐馆老板
2026/9/19 13:31:46 · 2 楼
评分那个是检查完才给的，不是你想申请就有。先注册，等他们来查。
高彼得上班族
2026/9/19 13:35:46 · 3 楼
真的劝一句，万一有人吃出问题，没注册很麻烦，保险也不赔。
陈沐言传媒本科生
2026/9/19 13:51:50 · 4 楼
Lenton这边中国客人多，做起来了可以，但别在朋友圈太张扬。

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