求助:想开个小外卖店,食品卫生等级怎么才能拿到5星?

张汤姆
张汤姆硕士生
2026/6/4 20:52:39 · 楼主
2282

和几个朋友想在Beeston那边盘个小店面做外卖,主要做炸鸡和盖饭。看了下council的食品卫生评分,有些店才2星,有点慌。想问下有没有过来人,第一次检查一般要注意啥?是不是要提前找个food safety consultant?大概多少钱?

全部回复 (2)

  1. 刘师傅
    刘师傅餐馆老板
    2026/6/5 12:58:18 · 1 楼

    别找consultant,纯浪费钱。council网站有自评表,照着一条条弄就行,重点是温度记录和清洁计划。

  2. 吴杰森
    吴杰森本科生
    2026/6/7 00:32:56 · 2 楼

    Beeston那边竞争挺大的,你确定做炸鸡?旁边好像已经有两家了。

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