中餐馆卫生评级从3分到5分,我做了这些
赵师傅餐馆老板
2025/11/23 11:09:11 · 楼主
去年接手了一家外卖店,卫生评级只有3分,生意受影响。今年痛定思痛,重新培训员工、换了砧板颜色分类、每天记录温度,上个月终于拿到5分。分享一下:1. 找council要一份详细的评分标准;2. 花钱请个顾问来预检;3. 最重要的是养成习惯,别临时抱佛脚。有需要的可以问我。
去年接手了一家外卖店,卫生评级只有3分,生意受影响。今年痛定思痛,重新培训员工、换了砧板颜色分类、每天记录温度,上个月终于拿到5分。分享一下:1. 找council要一份详细的评分标准;2. 花钱请个顾问来预检;3. 最重要的是养成习惯,别临时抱佛脚。有需要的可以问我。