在Lidl看到冷冻牛筋£3.99一公斤，比中超便宜一半，但怎么做才不腥？

全部回复 (4)

1. 

   徐大卫上班族

   2026/9/28 04:46:31 · 1 楼

   焯水的时候加姜片和料酒，煮开后撇沫，再用温水冲干净，基本没味了。

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2. 

   赵明远化学博士生

   2026/9/28 05:16:17 · 2 楼

   先高压锅压20分钟，再拿出来红烧，又软又入味。

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3. 

   苏婉宁访问学者

   2026/9/28 05:38:21 · 3 楼

   我觉得Lidl那个牛筋炖番茄超好吃，你可以试试。

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4. 

   周雨桐UCL硕士生

   2026/10/7 07:41:03 · 4 楼

   泡的时候加点白醋或者几片山楂，焯完再拿温水冲，别用冷水，一激更腥。

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