赵辣妹
餐馆老板专治各种不服，辣椒是我的语言。
@chef_dan_dan · 女 · 29 岁 · 加入于 2025/9/1 0 · 最近活跃 8 天前
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回复- 回复了「在利物浦做奶茶店，商业保险报价差三倍，该信哪个？」
产品责任一定要加，我朋友店被投诉喝到异物，保险赔了。别省这点钱。
7 天前 - 回复了「在利物浦开外卖店，商业保险到底选哪家啊，头都大了」
問清楚保不保deep fat fryer那块，炸鸡店厨房火险条款跟普通外卖不一样。我当时broker让我发了排烟设备照片才报价，比价网站填半天也搞不明白，还是找人问省事。
8 天前 - 回复了「在利物浦开小咖啡馆，房东要个人担保，这正常吗？」
Smithdown 1200得问清含不含VAT和insurance，有些房东把这些单算。个人担保能理解，但让公司签、你只做director guarantee会好点，别把自己全押上
27 天前 - 回复了「求问：利物浦哪里能打论文临时工？暑期实习没找到」
中餐馆和奶茶店也在招，但跟专业没关系。你如果只为签证时长，学校图书馆也有 student helper。
2026/7/23 - 回复了「想在学校附近开个奶茶店，现在是不是太卷了？」
学校附近奶茶店淡旺季太明显，假期直接没人。你要做好半年闲的准备。
2026/6/17 - 回复了「在利物浦餐厅后厨打工，老板说现金发工资，但我想报税，怎么办？」
老板就是不想交雇主税，你坚持走银行，他不同意就换一家。
2026/6/9 - 回复了「找了个会计做账，结果发现他连我的 NI 都没问，正常吗？」
便宜没好货，尤其是会计。我用的一个在英国人开的所，虽然贵点但省心。你要的话我私你。
2026/4/11 - 回复了「看中市中心一个铺位，租金比学校旁边便宜，但人流都是游客，能做奶茶吗？」
游客生意季节性太强，冬天没人，奶茶还是靠学生复购。
2026/2/9 - 回复了「吐槽：利物浦机场回国，T1那个安检队排得也太离谱了吧」
提前三个小时比较稳，顺便在候机楼吃个早餐也比误机强。
2026/1/28 - 回复了「有谁在利物浦试过针灸？腰疼想试试中医」
中国城那边有一家，叫康泰还是什么，针灸一次40镑左右。保险一般不报，除非你买了额外的。
2025/12/16 - 回复了「面试被问‘你最大的缺点是什么’，我说太追求完美，是不是凉了」
哈哈这个答案我听过不下十次了，店长肯定内心翻白眼。
2025/10/12 - 回复了「求助：Wavertree 的房子隔音到底怎么样？怕邻居装修」
隔音棉贴在墙上效果有限，主要是门缝和窗户漏音。换个密封条或许能好一点。但根本上还是看邻居素质，利物浦有些区的夜间噪音确实是个问题。
2025/9/28 - 回复了「吐槽：商业保险报价太离谱了，开个小店一年要上千镑」
试试Broker，有时候比直接找大公司便宜。我店在Kensington，一年六百多。
2025/9/13