张建国

做外卖店，卫生等级4分，食材都是当天采购。结果三个月里三个人说吃了拉肚子要赔钱，开口就是一两百镑。查了监控和记录，根本没问题。感觉就是专门来讹钱的。大家遇到过吗？怎么处理？

年初在 Bold Street 附近开了家小店，上个月 council 来查，给了 3 分。说我冰箱温度记录不全，解冻流程也没写清楚。想问下有没有人遇到过类似情况？重新申请检查要多久？会不会影响外卖平台上线？现在平台那边好像也要看这个。

店在Lodge Lane附近，主要做炸鱼薯条和中餐外卖，堂食少得可怜。听说Uber Eats抽成30%左右，Deliveroo也差不多，我这小本生意利润本来就不高。有没有老板跟平台谈过抽成？或者用自配送模式？另外平台收钱后打款周期一般多久？

利物浦市中心中餐外卖店，招周末兼职送餐司机，主要是周五周六晚上5点到10点。要求有英国正式驾照和自己的车，有保险最好。不需要英文多好，能看懂地址就行。时薪加小费，具体面谈。有兴趣的加我微信，注明送餐。

上周council来做食品卫生检查，给了个改进通知，说冷藏温度记录不全，还有清洁剂和食物放太近。要求两周内整改完再复查。第一次遇到，有点慌，有没有人知道复查严不严？要不要找专业清洁公司？

现在用的Zettle，感觉费率还行，但想对比一下。主要收堂食和外卖，每天大概几十单。有没有人用过SumUp或者Square？哪个费率低一点？

中餐馆招周末兼职送餐司机，需有英国正式驾照和自己的车，有保险。时薪11镑加每单油补。工作轻松，主要是晚上5点到9点。有兴趣站内信。