分享：在利物浦开中餐馆，疫情后外卖比例反而降了赵辣妹餐馆老板2026/2/22 09:36:10 · 楼主39722021年那会儿全靠外卖撑着，现在堂食回来了，外卖占比从七成掉到三成左右。平台抽成还是高，但不敢完全停，毕竟能带新客。我的做法是外卖菜单价格比堂食高一点，把抽成转一部分出去，客人也没怎么跑。
