厨房设备求推荐,圣诞后想开个小外卖店

王浩
王浩硕士生
2025/12/30 01:42:48 · 楼主
3442

看了几个店铺,在Smithdown Road那边,租金比市中心便宜不少。想做外卖为主,炸鱼薯条和中餐快餐都做一点。现在纠结商用炸炉和扒炉买新的还是二手,新的太贵,二手又怕用不了多久。有没有人买过二手的?哪个牌子抗造?

全部回复 (2)

  1. 罗明
    罗明餐馆老板
    2025/12/31 17:13:40 · 1 楼

    二手炸炉一定要看加热管和温控,我买过一台Lincat的,用了两年没问题,但清洁要勤。

  2. 周新
    周新应届毕业生
    2026/1/2 05:15:22 · 2 楼

    Smithdown那边外卖单量还可以,但竞争也大,你先蹲几天数数人流。

登录 或 注册 后即可参与讨论。