food hygiene rating只有2分,怎么提高?

李建国
李建国餐馆老板
2025/9/6 11:56:12 · 楼主
3483

刚接手一家外卖店,卫生评级才2,客人看到都不下单了。council说可以申请重新检查,但要等。有没有人知道怎么快速改善?主要扣分在清洁和记录上。

全部回复 (3)

  1. 周茶
    周茶上班族
    2025/9/7 06:29:47 · 1 楼

    花钱请个consultant吧,他们知道检查官看什么,一次过。

  2. 杨思聪
    杨思聪硕士生
    2025/9/8 13:49:28 · 2 楼

    记录要天天写,温度、清洁、进货单,一样不能少。

  3. 卢晓
    卢晓应届毕业生
    2025/9/8 21:01:42 · 3 楼

    2分其实不算太差,先改明显的问题,比如墙壁油渍、冰箱温度计。

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