吐槽：利物浦的超市鸡蛋怎么比国内还贵？还容易碎
张思远艺术博士生
2025/9/21 15:26:54 · 楼主
刚在 Lidl 买了盒鸡蛋，回家拿下来发现碎了两颗，扔了两颗才用五颗。算下来单价真不低，而且感觉英国鸡蛋腥味更重。有没有推荐的神牌？Tesco 的自家品牌和 Asda 的哪个更好？还是说直接去中餐馆买比较划算？虽然我知道那边可能不太新鲜，但图个方便。顺便问问，做中式炒蛋有什么技巧去腥吗？
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顾云帆美食博主2025/9/22 02:14:53 · 1 楼Lidl 的鸡蛋性价比最高了，碎蛋可以要求店员免费换。至于腥味，加水打散加点料酒或者白酒就行，千万别太用力打，不然起泡多炒出来老。
张丽全职妈妈2025/9/23 17:15:10 · 2 楼我觉得 Tesco 的 Free Range 比较嫩，虽然贵几毛磅，但口感好很多。Asda 的有点柴，看个人喜好吧。
李建国餐馆老板2025/9/24 03:12:24 · 3 楼中餐馆买确实新鲜，但要注意保质期，英国天气潮湿，坏得比国内快。建议只买当天吃的量。
林小留学生2025/9/24 11:28:29 · 4 楼碎蛋确实烦人，我一般先倒出来检查，完好的再装回盒子里。这是基本操作，大家别嫌麻烦。