黄师傅

店在LS6那边，做的是盖饭和炸物，外卖平台抽成已经够呛了，隔壁那家老店最近直接把几款套餐压到成本价，我这边单量掉了一截。想问问有经验的老板，这种价格战是硬跟还是另找活路？跟下去我这个新店真撑不住。

7 月底到 8 月底回国，店里不能没人。现在有个兼职做了半年的学生，做事还行，想让他临时顶一下，每天多给点补贴。但又怕他乱来，比如现金对不上、私自打折。有没有人试过让兼职临时看店？要不要装个监控？

我在Headingley这边开了个小奶茶店，7月中旬到9月底要回国。本来想关店，但房租照付太亏了。想找个靠谱的人帮忙看店，能简单做奶茶就行。工资怎么算合适？有没有人有过类似经验？

刚签了某平台，经理说前三个月有优惠抽成，后面如果单量上去可以再谈。但我朋友说都是套路，过了优惠期就恢复原价，再找经理就换人了。想问下有经验的朋友，抽成到底能不能谈下来？如果能，一般拿什么条件去谈？单量？独家？还是评分？

店里周末忙不过来，想招个兼职美甲师，最好有经验，能直接上手的。不需要工签，学生签每周20小时以内就行。时薪不知道现在市场价多少？按分成还是固定时薪？

店在Woodhouse附近，靠近利兹大学，走路十来分钟。招周末帮厨一名，前台收银一名，最好能长期做，有NI number优先。工资面谈，包一顿饭。有意站内私信，或者直接来店里问。