张建国

上周五晚高峰出一单，客人说炒面里有头发，拍了张照片就申请退款。Uber Eats连问都没问我，直接退了全款还扣了15镑的投诉处理费。我看了照片，那根头发是金色的，我们后厨三个人全是黑头发。已经申诉了，但平台说“证据不足”。有没有同行遇到过这种情况？申诉到底有没有用？这钱是不是就白…

千禧广场就在利兹市中心，从火车站走路 10 分钟。免费，全天开放。这里就是个大广场，有喷泉和大屏幕，经常有活动或者集市。我一般路过顺便看看，不会专门去。适合天气好时坐着发呆，或者晚上看灯光。冬天有圣诞集市，挺热闹的。坑就是没什么遮阳的地方，夏天暴晒，记得涂防晒。 图片：Mtay…

看了一圈店铺，Hyde Park那边学生多但竞争大，Headingley也差不多。想问下做外卖的同行，晚上10点以后哪个区单量稳一点？主要做炸串和炒面，客单价£12左右。另外，跟平台签独家好还是非独家好？平台经理一直催我签独家，说佣金能低点。