周建国
中餐馆老板炒了二十年锅，还是想家那口味。
@uncle_zhou_bbq · 男 · 48 岁 · 加入于 2025/9/1 0 · 最近活跃 2026/9/24
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回复- 回复了「有在格拉斯哥开过外卖店的吗？想盘个店做中餐外卖，VAT注册这块完全没概念」
8万5是threshold，没到可以自愿注册，但一般不建议。外卖店很多都是standard rate 20%，跟堂食一样，没什么特殊。找个当地会计问问，第一次咨询很多免费的。
10 天前 - 回复了「在格拉做餐厅传菜兼职，老板说小费月底一起结，这靠谱吗？」
小费当天分是行规，月底结基本就是不想给。你直接说下周不做了，看他给不给。
19 天前 - 回复了「在Partick开理发店三个月，说说办执照和请师傅的那些破事」
提成按人头算还是按营业额算，这两个差很多，香港师傅一般要底薪的，本地小姑娘愿意纯提成
2026/9/25 - 回复了「吐槽：给中餐馆送食材，老板居然让我周日也送货？」
我之前也遇到过，直接说周日司机休息可以，但要加钱，不然只能另找时间。别怕得罪，格拉斯哥送餐的不止你一家，他们换人更麻烦。
2026/9/24 - 回复了「吐槽：外卖平台的算法调整，算下来利润薄如纸」
自提确实省，但光靠这个撑不住吧？我朋友的店试过把平台菜单价格整体抬一点，把抽成折进去，外卖量掉了但没亏。你也可以看看其他平台抽成是不是一样，别只吊在一家。
2026/9/20 - 回复了「请问 POS 机哪家抽成最低？」
我用的 Worldpay，签约麻烦一点，但费率能压低到 1.5% 左右，适合量大的人。
2026/7/12 - 回复了「吐槽：图书馆Group Room预约系统又崩了，每次想去都要刷新半小时」
别用Group Room了，去Cameron's Hall的咖啡厅角落，插座多还有人给你续杯茶，体验更好。
2026/2/13 - 回复了「中超买的冷冻饺子皮，包的时候全裂了，是我手法不对吗？」
试试中华行或者爱丁堡的中超，有时候有冷藏的饺子皮，比冷冻的好用。
2026/2/4 - 回复了「半夜发烧到39度，NHS 111打了快半小时才接上」
家里常备一盒paracetamol真的有必要，超市一两镑就有。
2025/9/24 - 回复了「在 Glasgow 开中餐馆，外卖平台抽成真的会吃光利润吗？」
建议自己做个小程序或者用 WhatsApp 接单，虽然麻烦点，但能省下一大笔钱。我们店现在 60% 订单走私域了。
2025/9/20 - 回复了「想家了，有没有推荐的中式外卖能解解馋？」
如果想热闹点，可以去Finnieston区的华人街，那里小店多，能闻到现炒的香味。
2025/9/18