在Glasgow North买下一家倒闭的烟酒店，房东要涨租金30%，怎么谈？

接手了一家在Finnieston街角经营很久的烟酒店，生意刚理顺，房东突然通知四月起租金涨两成还多。说是周边房价涨了，但我觉得他看我现在现金流好了才狮子大开口。手里有点现金储备，但没签长期约，感觉被拿捏死了。有没有懂英国商业租赁法的兄弟给点建议？是直接硬刚还是找律师发letter？怕得罪人以后更难续约。