吐槽：外卖平台抽成加上推广费，感觉给平台打工

高建军中餐馆老板

2026/1/6 14:14:08 · 楼主

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在Gowrie Lane开了家炒饭店，最近算了下账真的心累。Delivery Hero那边佣金35%，如果不开Boost曝光直接掉零，开了之后感觉毛利全搭进去了。昨天一个20镑的单子，扣款完到手才9镑出头，还要付骑手小费。同行都在说要么做堂食要么做自营小程序，但格拉斯哥学生放假，纯靠本地居民真的撑不住啊。有没有老板试过跟平台砍价或者换更小的聚合平台的？

全部回复 (3)

刘大伟中餐馆老板
2026/1/8 00:55:55 · 1 楼
同感，我现在只接Uber Eats的专送单，普通单直接拒。虽然量少点，但利润率能保住。别被那些虚假曝光数据骗了。
张彼得工程师
2026/1/8 22:10:30 · 2 楼
试试做一份专门的Takeaway菜单，去掉平台必点项，提高客单价来摊薄固定成本。另外检查一下菜单分类，有时候错放分类会被算法降权。
陈美琳格拉斯哥大学硕士生
2026/1/9 15:38:46 · 3 楼
学生党表示吃不起20镑的饭啊老板，要么降价要么去商场档口吧，竞争太激烈了。

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