吐槽:Food Hygiene评级4分真的能撑住吗?明明没出过食品安全事故
林伯餐馆老板
2025/10/20 12:02:07 · 楼主
上周接受检查,因为冰箱里有些标签没贴日期,还有抹布混用,直接给了4分。虽然没罚款,但顾客看到牌子就摇头。我明明每天消毒,但记录本写得潦草就被扣分。有没有懂行的教教我,怎么避免这种“形式大于内容”的扣分?再降一级我就真的开不下去了。
上周接受检查,因为冰箱里有些标签没贴日期,还有抹布混用,直接给了4分。虽然没罚款,但顾客看到牌子就摇头。我明明每天消毒,但记录本写得潦草就被扣分。有没有懂行的教教我,怎么避免这种“形式大于内容”的扣分?再降一级我就真的开不下去了。