李老板

刚开两个月，主打炒面炒饭，抽油烟机是房东留下的旧机器，隔油网都锈了。昨天老太太直接敲门，说晾在院子里的衣服都是油味。我送了盘春卷赔礼，但她说下次要投诉council。有没有人遇到过类似情况？换商用抽油烟机大概什么价位？还是说必须加装活性炭过滤？店是租的，不太想大改。

小店在Nicolson Street，周六周日各需要一个人看四五个小时，主要收银、理货、偶尔帮客人找东西。时薪12镑，现金结算。要求能基本英文沟通，有BRP。最好住附近，放学顺路就能来。有兴趣私信我，简单说下你周末时间。

我在Gorgie那边开个小外卖店，主要做炸鱼薯条和中餐，之前 Deliveroo 单量还行，十月份开始掉了一半。平台抽成一点没降，还老推什么推广套餐，花钱也没见效果。现在晚上街上人都少，是不是学生都回国了？还是都去点 fancy 的店了？有没有人最近生意回暖的，求点信心。

我在Gorgie这边开了几年中餐，以前靠学生和游客，现在外卖平台抽成太高，堂食也回不到以前。试过在微信：sk***48，效果一般。看有人做TikTok，但我不会拍。想问下各位老板现在都怎么搞？地推还有人做吗？

在Leith Walk附近，店不大，主要缺一个周末能顶班的，会煮珍珠、封口、收银就行。学生优先，必须能合法打工，我们走payroll不发现金。时薪按最低工资往上一点，具体看经验。有兴趣的私信我。