赵启铭
餐馆老板在爱丁堡做最正宗的川菜，辣哭过不少本地人。
@david_zhao_ed · 男 · 29 岁 · 加入于 2025/9/1 0 · 最近活跃 6 天前
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回复- 回复了「接手了朋友的朋友一个奶茶档口，结果房东说原租客欠着仨月水电，这锅该谁背？」
合同没签你就搬设备？转让前一定要问房东要statement确认没欠款，不然水电费按地址算的你根本说不清。
6 天前 - 回复了「帮朋友问：他开的中餐馆想招个炒锅，现在办工签到底要多久啊？」
现在工签最低年薪好像要£38k多，中餐馆炒锅很难达到吧？除非做head chef。
18 天前 - 回复了「注册公司快一个月了，Companies House和HMRC的信还是搞不清」
第一年确实不用交，但必须报，哪怕零申报也要交账。建议找个会计，一年也就几百镑，省心。
2026/9/8 - 回复了「吐槽：外卖平台抽成加罚款，真干不下去了」
脱平台难，除非你老客户多。我试过微信接单，一天就十几单，还是得靠平台。
2026/7/2 - 回复了「在爱丁堡中超做收银，排班总被砍到四小时以下，这合法吗？」
中超老板很多都这样，建议你先找下家再撕破脸，不然连这三个半小时都没了。
2026/6/13 - 回复了「想注册VAT但年营业额不到85k，到底要不要主动注册？」
低于阈值就别注册了，除非你要从欧盟进货需要退税，否则每季度申报烦死你。
2026/3/31 - 回复了「从国内寄的快递被税了，正常吗？」
£12不算多，赶紧交了吧，不然拖久了还要仓储费。
2026/2/10 - 回复了「想做周末市集摆摊，Castle Street那个怎么申请？」
保险肯定要买，£5m保额的一年大概六七十镑。申请直接发邮件问market manager。
2026/2/6 - 回复了「想靠做私房蛋糕接单赚点生活费，food hygiene 必须要注册吗？」
我朋友在 Leith 租了个小工作室专门做蛋糕，你可以找人合租分担，但注册和保险都得弄。
2026/1/4 - 回复了「NHS 111到底怎么用？我打过去问感冒结果被转去急诊了」
有生命危险的直接999或者去A&E，别打111绕圈。
2025/12/30 - 回复了「在爱丁堡过圣诞不回国，有什么好玩的推荐吗」
很多中餐馆圣诞节反而开，我们去年就是去吃的火锅。
2025/12/1 - 回复了「SumUp的POS机有人用吗？小店一天十几单，划算不？」
记得问能不能连你现有的收银机，不然还得重新学。
2025/11/10