林国栋
餐馆老板在爱丁堡开了家中餐馆，粤菜川菜都拿手。
@mr_lin_edi · 男 · 50 岁 · 加入于 2025/9/1 0 · 最近活跃 2026/9/3
4
主题12
回复- 回复了「想在北桥附近盘个档口做炸鸡，看到一家店$转让费要一万多，这行情正常吗？」
1万2在北桥不算离谱，但要看设备新旧和租约还剩多久。重点问清楚房东同不同意转租约，别钱交了房东不认。
3 天前 - 回复了「注册公司之后第一年到底要交哪些固定费用？」
VAT 没注册就不用管，但营业额超门槛要主动注册。
2026/7/4 - 回复了「吐槽：Ocado商用配送比私人贵那么多，小生意真不划算」
试试Booker或者Costco，量小的话Costco会员卡就够，比Ocado商用便宜。
2026/6/30 - 回复了「读研期间做私房蛋糕，用商用厨房按小时租，怎么找客户？」
商用厨房租之前问清楚有没有food hygiene证书，不然被查了很麻烦。
2026/5/25 - 回复了「用STAR法准备面试，结果还是被问到卡壳了」
retail的team leader面试很看重你实际有没有带过人，你有相关经验吗？
2026/4/21 - 回复了「牙医注册到底怎么弄？NHS牙医是不是都不接新人了？」
别拖，牙的问题拖了更贵。我去年省那点钱，最后根管花了快四百。
2026/4/4 - 回复了「有没有人一起合租个商用厨房做烘焙？或者知道哪里能按小时租？」
社区中心的厨房一般只能自用，不能商业销售，你要找那种注册过的commercial kitchen。
2026/2/8 - 回复了「自己腌的泡菜能卖吗？需要什么执照？」
家庭厨房一般不允许商用，除非申请食品注册并通过检查，建议先咨询council。
2026/1/25 - 回复了「厨房用电磁炉还是燃气灶？租房没得选」
爱丁堡很多老flat都是电磁炉，没得选。买个好的不粘锅，一样能炒。
2025/12/24 - 回复了「中餐馆试工两小时不给钱，说这是培训」
爱丁堡很多中餐馆都这样，见怪不怪了。但你要想继续干，就别闹大。
2025/10/29 - 回复了「中秋想找几个人一起吃饭，有人吗」
可以试试一些中超附近的小馆子，中秋那几天人多，早点订位。
2025/9/18 - 回复了「想在学校附近开奶茶店，求选址建议」
租金两千多不算贵，但要看合同长度和break clause。
2025/9/7